2020年08月15日

chlodnik

北海道ドライブ旅行の帰りに寄った地元野菜販売所で赤いビーツと黄色いズッキーニを買う。
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早速フヲドニック作ってくれた~ 
ポーランド、夏の定番スープ。ビーツとクリームが混ざってピンクになる見た目も美しい冷製スープ。ネットで知識だけあったけど頂く機会は今までなかった。
お米を肉だんごの中に入れるのもよく作ってくれる ピジョンというポーランド定番おかずのひとつ。アレンジは違うけど、美味しかった~。
翌日は、小ネギや大根の葉をさっと茹でたのを加えて、さらに色鮮やかにして頂いた。

旅のこと色々書きたいと思いつつ日常はどんどん過ぎる

もうひとつ書きたいこと!最近立て続けにネットで邦画を4本見た
昼顔 
空気人形
紙の月
寝ても覚めても
なんか4つとも面白くて、続きが気になったりして日常にハリがでた
若いときは映画って物はなるべく映画館で観て1本堪能したい、そうやって鑑賞するもんだと思っていたけど、今はネットでゴロゴロしながら、どこで止めてもどこから続きを見始めても良いという時代なのね~ 

posted by erica kawashima at 23:30| Comment(0) | TrackBack(0) | Notice
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